Santa Maria del Cedro, oltre ad essere una cittadina turistica della riviera dei cedri conosciuta sia in Italia che all'estero, è stata sempre all'attenzione da parte di turisti anche dal punto di vista paesaggistico, soprattutto per l'aspetto legato alla storia, in particolare ai suoi ritrovamenti archeologici, che da studi fatti, risalgono al secolo 500 a.c.; parliamo quindi dell'antica città di laos, ma son solo questo. L'altro punto cardine di attrazione turistica è rappresentato dal cedro di Calabria, chi visita Santa Maria del Cedro non può certo non visitare il museo del cedro dove è presente la cultura, l'arte e la storia di questo frutto, inoltre nel passato ma anche oggi molte scolaresche di tutta Italia sono entrate nell'ambiente in cui viene lavorato il cedro; parliamo della cooperativa Tuvcat in cui avvengono le varie fasi di lavorazione del cedro, principalmente tutte le fasi legati per ottennere il cedro candito, ma non solo, anche la marmellata ecc.
